农业部正在促进行业与农民之间建立更紧密的伙伴关系,通过提高奶牛养殖业的产量、质量和可持续性来振兴国家乳制品行业。
“我们鼓励牛奶加工行业或 IPS 积极与合作社和当地农民合作。IPS 必须在支持增加全国奶牛数量方面发挥作用,”农业部畜牧和动物健康总干事Agung Suganda周日在雅加达发表的一份声明中表示。
Suganda表示,他的政党正在制定法规,并要求所有牛奶加工设施承诺支持政府增加奶牛数量。
他说:“政府没有强迫任何人,我们只是要求企业也关注人民的福祉。”
他说,政府正在起草《关于加速全国牛奶生产的总统条例》。该条例将作为确保农民鲜奶吸收和减少牛奶原料进口的基础。
“我们还在采取战略措施,提议将 30 个地点设为国家战略项目 (PSN),”他说。
有了 PSN 地位,土地租赁成本将更便宜,再加上基础设施和物流支持。这包括在 2025-2029 年国家中期发展计划 (RPJMN) 中,该计划将加强国家乳业生态系统。
他表示,在 2022 年口蹄疫 (FMD) 的影响之后,农业部对国家乳业给予了高度关注。
“口蹄疫疫情使奶牛数量减少了 10% 以上,生产力降低了 30-40%。这对国家乳业的影响是巨大的,”Suganda说。
他提到,目前印尼的人均牛奶消费量仅为每年 16 升,远低于人均 26 升的越南。
他补充道:“我们希望将牛奶纳入总统发起的免费营养餐(MBG)菜单中,以便人们能够更多地了解营养知识,并满足印尼儿童的营养需求。”
为了减少对牛奶进口的依赖(目前牛奶进口占全国需求的 80%),政府计划在未来五年内(到 2029 年)将奶牛数量增加 100 万头。
“到 2025 年,我们的目标是引进 20 万头奶牛。目前,投资者承诺到 2025 年将引进 18.5 万头奶牛。这意味着我们只需要再增加 1.5 万头奶牛就能实现明年的目标,”他说。